벚꽃 가득한 봄날에 예쁜 도시락 만들어 소풍 가면 너무 좋은데요! 오늘은 봄나들이 도시락으로 딱 좋은 ‘꽃 주먹밥’을 만들었어요.맛도 있고 모양도 예뻐서 굿^^ 자세한 사항은 더보기를 클릭해주셔요
[꽃 주먹밥 재료]
밥, 비엔나 소시지, 대파, 당근, 계란노른자, 소금, 케찹
[만드는 방법]
1. 먼저 비엔나 소시지는 반으로 자른 뒤 8조각으로 칼집을 내준다.
2. 소시지를 끓는 물에 넣고 꽃모양으로 피면 체에 받쳐 물기를 제거해준다.
3. 당근과 대파를 잘게 썰어 기름에 볶는다.
4. 밥과 노른자를 넣고 살짝만 더 볶아준다. 이때 소금간 해준다
*오래 볶으면 밥이 넘 고슬해져서 잘 뭉치지 않아요
5. 밥을 꾹꾹 뭉쳐준 뒤 가운데를 눌러 소세지를 넣어 준다.
6. 소세지 가운데 봉오리처럼 케찹을 살짝 넣어주면 끝!
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